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Peptan胶原蛋白概述:
Peptan胶原蛋白肽是从鱼,猪,牛的骨骼和皮肤组织中提取的动物蛋白,其含有特殊的氨基酸组成,具有独特的生物活性,属于I型III型胶原蛋白混合物。天然的胶原蛋白分子量巨大,并形成三螺旋结构,很难被人体直接消化吸收,但是Peptan胶原蛋白肽为小分子量的胶原蛋白肽,很容易被消化吸收,有很好的生物利用度,能有效地在体内发挥作用。
动物试验和人体研究证明:口服水解胶原蛋白12h后,95%胶原蛋白已被吸收利用。口服14C标记的胶原蛋白肽后显示,口服胶原蛋白肽后12h在软骨组织中的放射性强度达到顶峰,与血浆相反,软骨组织的14C放射性强度在口服后96h依然比较高。脯氨酸一羟脯氨酸是人血中最不易破肽酶消化的肽之一,在人血清的体外试验中,75%的脯氦酸一羟脯氨酸在24h后依然存在。人体经过12h禁食后血液里才会出现羟脯氨酸肽(脯氨酸羟脯氨酸),但是摄入水解胶原蛋2h后其胶原蛋白肽衍生物羟脯氨酸肽(脯氨酸一羟脯氨酸)就达到高峰,在摄入4h后降为一半,证实摄入胶原蛋白肽后可衍生出羟脯氨酸肽等营养素被人体利用。
天然大分子胶原蛋白被胶原蛋白酶分解后衍生的多肽是成纤维细胞的化学引诱因子。真皮中成纤维细胞的趋化现象强度是由胶原蛋白衍生的多肽量决定。经过体外、体内和临床试验证实,来自鱼、猪和牛的Peptan水解胶原蛋白不但有营养美容作用,而且还有益于关节、骨骼健康,现今已广泛安全地用于各种领域(包括功能性食品、饮料和膳食补充剂等)。
Peptan胶原蛋白肽的提取
Peptan胶原蛋白肽从经过健康检疫的动物骨骼和皮肤中提取。用食用级稀酸洗脱骨骼和皮肤中的矿物质,提纯而成的骨或皮来源的胶原蛋白肽;根据不同的原料(牛、猪或鱼)用碱或酸处理后,采用高纯度的反渗透水,在一定温度下提取出纯化的胶原蛋白质,再通过特殊的酶水解工艺,有效的定向剪切大分子链,最完整地保留有效的氨基酸基团,而成为平均分子量在道尔顿左右的胶原蛋白肽。
生产过程通过多次过滤及去除杂质离子,达到最高级别的生物活性及纯度,并通过包括℃瞬时高温灭菌工艺,确保细菌含量达到个/g以下(这一微生物控制水平远高于0个/g的欧盟标准),并通过特殊的二次造粒技术,最终形成具有高可溶性、可被完全消化的Peptan胶原蛋白肽粉。整个生产过程都在完全密闭的不锈钢设备中完成,保证生产过程不会受到任何外界污染。
Peptan临床研究结果
国际皮肤健康研究组织采用美容医学研究领域的先进技术,独立完成了两项Peptan胶原蛋白肽的口服临床研究,验证了Peptan胶原蛋白肽的功能。这项研究符合当地临床试验的法规要求,并通过了伦理委员会的批准,进入研究前每一位研究对象都签署了知情书。
研究方法:
皮肤水分变化的效果评估:使用先进的COURAGE&KHAZAKACorneometerCM仪,测量皮肤水分增加的效果。此仪器探头顶端接触皮肤,根据电容量改变可以测量表皮中角质层含水量变化。
抗老化效果的评估:①老化程度:使用有机硅胶聚合物皮肤印记法测量研究前和研究过程中皮肤的老化程度;②皮肤皱纹和粗糙度:用皮肤图像分析仪(SIA)或三维皮肤粗糙度分析仪(ASA-03R,AsahibiomedCo)进行分析。用35度的斜光打在皮肤上照亮皮肤皱纹,数码相机拍摄到的图像直接输入电脑,研究区域为1平方厘米大小的皮肤范围,通过研究拍下的数字化图像进行灰度分析,可以比较出各种不同的参数;③皮肤张力和弹性:Cutometer仪(COURAGE&KHAZAl(A)的2mm探头测量皮肤对机械束缚的反应,这种方法可以测量皮肤变形的程度和皮肤恢复到原始状态所需要的时间。
Peptan胶原蛋白肽的接受度调查:除志愿者日志外,研究结束时所有参与的妇女都完成自我评价的问卷调查。了解如何服用Peptan水解胶原蛋白,提供其主观自我感觉,衡量Peptan胶原蛋白肽的有效性,准确了解人们对Peptan胶原蛋白肽的接受度和耐受性。
临床研究结果:
年,日本东京的Souken等评估33名40~59岁妇女在冬季口服补充Peptan水解胶原蛋白对皮肤健康改善作用,在这项双盲、安慰剂对照研究中,受试者每天喝一次含10gPeptan胶原蛋白肽的饮料或者安慰剂饮料,共8周,结果:(1)Peptan组的妇女感觉肌肤的持水性显著提升;2)Peptan组68%妇女感觉皮肤干燥状况有改善,没有感到洗脸后和化妆时皮肤紧绷、干燥现象。结论认为每日皮肤护理时常规口服Peptan胶原蛋白肽可以明显有效的滋润皮肤,减少因皮肤干燥缺水引起的其他皮肤问题。
年,法国里昂的Dermscan等完成47名35~55岁的妇女在冬季口服Peptan胶原蛋白肽改善皮肤健康的安慰剂对照研究,受试者每天分二次喝含有10gPeptan胶原蛋白肽的饮料(早上5g,晚上5g)或者安慰剂饮料,共12周,结果:(1)与安慰剂组比较,Peptan组妇女感觉肌肤柔软度更好,弹性更大,肌肤明亮度更好;(2)Peptan组没有发现任何不良反应,(3)通过临床检查和问卷调查显示Peptan胶原蛋白肽的耐受性更好。结论:坚持每日服用Peptan水解胶原蛋白10g,连续12周,可以改善皮肤的基本状况和皮肤构造。
年蒋建新等对例中老年女性膝骨关节炎患者进行随机双盲、安慰剂对照的前瞻性研究,Peptan组服用胶原蛋白肽Peptan8g/d,安慰剂组服用麦芽糊精8g/d,连续服用6个月。采用WOMAC评分和Lysholm评分来评估服用前后骨关节疼痛和功能改善状况。
结果显示:(1)服用6个月Peptan组WOMAC评分(11.33±4.28)明显低于安慰剂组(15.00±3.45)(P<0.);Peptan组Lysholm评分(85.24±8.88)明显高于安慰剂组(79.73±9.62)(P<0.);(2)两组WOMAC评分和Lysholm评分服用前后的差值具有明显统计学差异(P<0.);(3)服用6个月Peptan组的临床效果(关节疼痛好转和功能恢复情况)明显优于安慰剂组(P<0.);(4)服用6个月后两组血肝功能和肾功能无统计学差异(P>0.)。结论:口服胶原蛋白肽Peptan能有效地改善中老年膝骨关节炎女性患者的关节功能,缓解疼痛,改善生活质量。
总结:
国际皮肤健康研究组织完成的两项Peptan水解胶原蛋白临床研究显示:每日口服Peptan胶原蛋白肽可以明显有效滋润皮肤,减少因皮肤干燥缺水引起的其他皮肤问题,增加肌肤柔软度、弹性和肌肤明亮度,而且没有发现任何不良反应,结合Peptan胶原蛋白肽有益于关节、骨骼健康等功能作用,值得推荐给广大消费者服用。
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