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清

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明

借问酒家何处有，

牧童遥指杏花村。

清明时节雨纷纷，

路上行人欲断*。

杜牧

清明时节

這是杜牧的七言絕句，描寫清明時節，後人對前人祖先的思慕之情。

每年阳曆4月5日是清明節，大部分的人都會返鄉掃墓祭拜，但大家了解清明節紀念祖先的由來是什麼嗎？

我們可以追溯到公元前年的春秋時代，晉文公為了感念忠臣介之推所定的忌日，流傳至今，人們就在這天向祖先與亡者追思；而在農曆的24節氣中，此時春意盎然，四野明淨，因此取作「清明節」。

清明節也是雨季，每下一次雨後，天氣逐漸轉熱，離夏天的腳步也不遠了！

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象征清明節節氣的食物有潤餅、粿類等，你們準備了嗎？

為什麼要吃這些食物呢？因為以前的人掃墓回家後，天色已暗沒時間生火煮飯，所以將拜拜後的食材混合成餅來充饑。

傳統習俗的文化，原本帶有的意涵以及傳統清明節拜拜的流程、需要準備的供品水果的意義，因時代變遷大多都已被民眾遺忘了，如果沒有傳承，我們的下一代對這些文化的概念將會越來越模糊，因此現在就來了解一下，清明節拜拜有哪些需要準備的物品和流程、掃墓又有哪些規距、禁忌跟規則呢？

清明祭拜

清明節祭拜的地方：傳統掃墓的墓園、墓區以及靈骨塔。

在台灣省比較常見的三種清明節拜拜與掃墓方式：包含掛紙、培墓以及探望靈骨塔。

掛紙：區別掃祭的一種識別證

俗稱「壓紙」，是利用墓邊上的石頭或磚頭將長方形的黃白紙（另有黑、白、藍、黃的五色紙等）壓在墳墓上，這個代表後輩子孫已經祭拜過，這是掃墓最後一個環節。

培墓：就是整理墓地祭拜祖先

將祖先墓上的雜草清除後，供上準備好的鮮花、牲禮（雞、鴨、魚、肉）、酒、蔬果和粿類。中國人重視風水，相信祖先墓地的風水對後代子孫的的運勢有絕對性的影響，所以整理環境後，有些人還會點燃子孫燈，接著讓子孫把燈帶回家，燈代表光明，取其含義來保佑子孫往後發展興旺順利。

清明節拜拜的流程順序大致如下：

祭拜土地公（后土）：用三牲、紅龜粿、麵線、茶、酒各3杯祭拜。

祭拜祖先：在祖先墓前，擺放好另一副三牲，以及水果、12道菜、紅蛋、甜飯、麵線、紅龜粿、草仔粿、酒、鮮花等供品後，點香、蠟燭並誠心祭拜。

打掃祖墳：斟滿3杯酒、3杯茶後，開始打掃環境、清除墳墓上新生的雜草。

燒金紙：先取下拜土地公的金紙、三拜稟報後開始燒化；燒完拜后土的金紙後，在取祭拜祖先的金紙，同樣三拜後燒化。燒完金紙後，再將用祭拜的酒灑在金紙焚燒處。

禮成收拾供品：祭拜的雞蛋將蛋殼打碎、剝掉並撒在祖先墳墓上，象徵「脫殼新生」、脫胎換骨。另外離開始可留下一些紅龜粿、草仔粿給管理墓園的人或當地小朋友吃，也有「祖德流芳」之意。（在過去農業時代經濟環境不好時，墓區常有小孩遊蕩，等吃人家掃墓的供品），現在幾乎沒有了。

靈骨塔祭拜：

選擇火葬（進塔），通常塔方都有人管理，不用打掃環境，祭祀的流程比較簡單。

進塔的先人，若信奉傳統宗教者，要準備壽金兩份，一份是拜地藏王菩薩，一份拜土地公，另外也要準備銀紙祭拜祖先。拜拜順序如下：

擺上供品：在擺放供品之前，先到祖先的塔位謁靈告知，再將供品放在靈骨塔共用的大桌上。

拜地藏王與土地公：焚香（三柱香）向納骨塔的守護神地藏王菩薩或土地公祭拜，表達感謝神明對祖先的守護。

拜祖先：焚香（二柱香），二柱代表陰，祖先與我們已陰陽兩隔，等香燒到約剩三分之一時，再雙手捧銀紙拜向祖先稟報後燒化。

禮成，收拾供品。

關於一些倡導環保或個人意願採用花葬、樹葬與海葬並無特定的祭祀儀式，使用這種方式的人大多會在清明節前後，舉辦家族追思、紀念亡者聯誼聚會，或者依照個人的宗教信仰方式追思，也有人會到花、樹、海等具有懷念意義的場所祭拜、悼念。

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民俗祭品

清明節掃墓供品怎麼準備？這些水果、供品才象徵吉利呢？

傳統習俗上，無論清明節掃墓還是到靈骨塔祭拜，擺放的食物多為冷食。其實清明節掃墓供品、水果都有眉角，究竟要準備什麼供品是必備的呢？以下幫大家整理8種不踩雷清單：

麵龜、花生：「龜」是長壽的動物，而閩南語中有「請你呷土豆，乎你呷到老老老」的俗諺，因此這兩種食物都有象徵長壽的意味。

豆乾：閩南語「大官」的諧音，意味著讓子孫有辦法當官。

菜類：代表好彩頭，其中高麗菜象徵子孫長得高或美麗，未來可以當官。

蝦、蛋：在清明節拜拜時常有剝去蛋殼丟在祖先的墳上、再把蛋吃掉的習俗，這是因為「殼」象徵著不好的習慣或東西，把殼剝去、只留下有用的身體，代表著子孫能夠擺脫過往的陋習，未來的日子也會過得更好。

紅龜粿、草仔粿：代表不愁吃穿。

發糕、米糕：發音同「高」，代表步步高升。

韭菜：代表長長久久，要注意祭拜時不能把菜切斷。

紅蘿蔔：表示吉利。

清明節祭拜有禁忌！四大掃墓禁忌千萬不要碰：

雖說清明節祭拜掃墓，是為了表達對祖先的敬意，但事關*神之事，傳統上又認為墓園等地方較陰，也讓許多清明節祭拜的習俗多了一些碰不得的禁忌。究竟在清明節掃墓拜拜時，有哪些事情要注意呢？

清明掃墓供品禁忌：這些水果、香花不要帶

鳳梨（代表旺旺）、葡萄、香蕉、荔枝、龍眼等一整串水果（避免把一整串不好的氣帶回家）皆不宜作為供品。

祭拜用的花選擇桃花、李花、梨花、迎春花、百合花較好，避免帶玫瑰、薔薇等帶刺花朵，因為在傳統觀念中，這類植物用來擋煞，祭祖可能會擋掉好運。

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祭拜小知识

墓園祭拜不要拍照、攝影。

傳統民俗觀念中，陰陽不合，如果真的想跟祖先合影留念，盡量不要讓其他人家的祖先入鏡，侵犯到他人，恐怕會遭來厄運。

穿著盡量不要太鮮豔

掃墓是表達慎終追遠，為了表示對祖先的尊重，不宜花俏或打扮太時尚新潮，請盡量選擇顏色素雅的衣服，尤其太鮮豔奪目色彩華麗的顏色不適合。

孕婦、重症病患、運勢不佳、老人、3歲以下小孩盡量別掃墓。

年紀較小的兒童、孕婦與重症患者、老人的免疫力比較低，突然到那些地區可能會造成身體負擔，而運勢低落人到這些地方的磁場會加重，故盡量避免。

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防疫祭祀

防疫期間掃墓、祭祀可以這樣做

全球爆發新型冠狀病*疫情持續延燒，建議大家可以採取「線上祭祖」或者「分流掃墓」的方式。如果一定要到現場祭祖的民眾，不一定要在清明節當天前往，可提前或延後掃墓拜拜時間，避免群聚造成交叉感染的風險。

另外掃墓的時候身上可以配戴粗鹽、硃砂、小羅盤、化煞水，避免磁場干擾，畢竟不管是墓區墓園或靈骨塔都是陰氣比較重的地方。

另外除了燒金紙給祖先也可以煙供元寶香，有藥供跟金箔兩種選擇，兩種一起更好。

藥供可以幫助祖先修復病體。

金箔可以提升祖先的地位跟能量。

所謂有錢能使*推磨嘛！

另外也可以燒特殊的能量錢，祖先安頓好，後代無災殃。

以上各種不同祭拜流程均參考眾多文獻記載及先人前輩們傳承下來的教導，希望下一代能好好珍惜，不忘本，讓祖德永流芳。

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