北京中科皮肤病医院 http://m.39.net/pf/bdfyy/bdfzj/

冬

明·康海

云冻欲雪未雪，梅瘦将花未花。

流水小桥山寺，竹篱茅舍人家。

大寒

今年一月二十日，太阳*经达度时，开始寒气至极，故为大寒。北方为一年最冷之时，这一节气过后就是立春，又到万物生发之际。这个时候气温较低，五脏六腑一方面要有充分的养分抵御风寒，又要迎接新的生发之气，此时闫民川老师指出补气养血，濡养脏腑最重要。同时，由于大寒是冬季的最后一个节气，为脾所主。所以，大寒的养生原则除了遵从冬季养肾、养藏、养阴的总原则外，还要特别注意养脾。

饮食养生

冬季饮食养生以养肾为主旨，应多吃核桃、山药、熟地、枸杞、桑椹、黑芝麻、黑豆、花生等食物，另外在最寒冷的大寒这个节气一方面补充热量，吃一些高热量的坚果和食物，另一方面也要配合多吃一些健脾的食物。如：狗肉、羊肉、牛肉、海参，各种坚果；金瓜、南瓜、胡萝卜、玉米、红薯、山药等；人参、西洋参、鹿茸、虫草、虫草花、肉苁蓉等药膳也是不错的选择。

养生药膳

参芪虫枣茶

[配方]西洋参3g、*芪5g、虫草1根、乌枣（去蒂）1枚

[做法]虫草去芦（去掉尖部），乌枣劈开。沸水冲泡代茶饮。

[功效]润肺补肾、益气生津、补充气血。

金瓜牛奶浓汤

[配料]牛奶ml，金瓜克，枸杞子5克，葡萄干5克，杏仁片3克。

[做法]金瓜洗净煮熟取克备用，将牛奶加热后，倒入家庭用料理机中，放入金瓜打碎成糊状，适当加入一些开水，调成浓汤状。盛入玻璃碗中，点缀枸杞子、葡萄干，杏仁片。一碗鲜美滋补的金瓜浓汤就做好了。

[功效]润肠通便，健脾安神。

枸杞田七鸡

[配料]枸杞子15克，三七10克，母鸡1只，姜20克，葱30克，绍酒30克，胡椒、味精适量。

[做法]活鸡宰杀后处理干净，枸杞子洗净，三七4克研末，6克润软切片，生姜切大片，葱切段备用。鸡入沸水锅内焯去血水，捞出淋干水分，然后把枸杞子、三七片、姜片、葱段塞入鸡腹内，把鸡放入气锅内，注入少量清汤，下胡椒粉、绍酒；再把三七粉撒在鸡脯上，盖好锅盖，沸水旺火上笼蒸2小时左右，出锅时加味精调味即可。

[功效]补虚益血。（其性温和，老年人及久病体虚，月经、产后血虚者均可食用。）

当归*芪羊肉汤

[配方]当归30克、*芪60克，羊肉克。

[做法]羊肉洗净切块，入沸水锅内焯去血水，捞出备用。砂锅内放入适量清水，将羊肉下入锅内，放入当归和*芪。在武火（大火）上烧沸后，打去浮沫，改用文火（小火）炖1.5小时至羊肉熟烂，可放入适量盐、味精、酱油，香葱等调味，即可食用。

[功效]温肾助阳，补血散寒。

运动养生

每天卯时（5～7时，大肠主时，肺与大肠相表里）做脏腑顺安十八法第13、14节宣肺气、大肠助，搓鼻翼、肺金固；

巳时（9～11时，脾主时）做11、12节强脾土、胃相助，舌洗龈、津浇树；

酉时（17～19时，肾经主时）做15、16节护肾气、膀胱助，手捂耳、鸣天鼓。保持肾、脾、肺三经脏腑经络功能的旺盛。

在大寒可做“顺安大寒导引功”：每日早晚(最佳时间：子、丑时23时～3时)，两手按臀侧，屈左腿以左足垫臀下(右腿仍自然伸直)。稍停后，伸左腿、屈右腿。如此左右交替各3～5次，然后叩齿、鼓漱、咽津、深呼吸各2～3次。

可防治经络滞气、舌根强痛、身体不能动摇或强直、股膝内肿、臂部小腿足背疼痛，腹胀肠鸣泄泻、消化不良、腹水、足肿等。

经络养生

经络养生的核心是：保持肾、脾、肺三经脏腑经络气血津液运行的润顺和通畅，使肾、脾、肺脏腑的阴阳、气血、津液、出入保持相对的平衡，五脏六腑的功能顺通安和。在大寒前、中、后三天，把手搓热，采自家心火，温煦命门穴、关元穴。

最佳时间为：酉至亥时（17～23时，为肾、心包、三焦主时）温煦督脉命门穴，温补一身之元阳；子至卯时（0～7时，为胆、肝、肺、大肠主时）温煦任脉关元穴，温补一身之元阴，增加生命的动力。

方药养生

于大寒当天和第二天，连服两天大寒顺安养生汤，益气养血，气血双补，对身体有非常好的效果。其中：人参10克、白术9克、茯苓9克、炙甘草6克，健脾益气；大熟地12克、当归10克、川芎8克、白芍12克，养血活血。

以红糖水为引，每天2次，每次60～毫升（肾的洛数为6），最佳服用时间为巳时（9-11时，脾经主时）、酉时（17～19时，肾经主时）。

龟龄集

进入冬季，万物收藏，即收藏气血和能量，是温补肾阳的重要时期。金水相生，要健脾补肾。脾肾阳虚的朋友可以选用有年历史的国家保密配方、国家非物质文化遗产精品龟龄集胶囊，在大寒当日连续服用15天。服用的时辰是傍晚酉时17:00—19:00点，用温开水冲泡的淡盐水,送服两粒龟龄集胶囊。健脾补肾，温肾助阳，强身健体，益寿延年。

大寒养生时令病预防

中风先兆、脑血管意外，脑血栓后遗症精神分裂症、癫痫等痰浊蒙蔽清窍，痰火扰心者

1、太医馆活血通络方（在专业医生指导下使用）

生*芪30克、生熟地各15克、赤白芍各15克、当归尾15克

桃仁10克、红花10克、香附15克、郁金10克、制鳖甲30克、

鸡血藤15克、首乌藤20克、瓜蒌15克、羌独活各10克、

木瓜12克、远志10克、地龙12克、全虫3克、蜈蚣3条等。

每日一剂（煎2袋），每日早9-11点（脾经主时）、晚5-7点（肾经主时）各服1袋，温热服。

2、节气前中后三天，每日中午11-13点（心经主时）服1丸首长保健专供的广誉远天然牛*天然麝香的安宫牛*丸。

作用：荡涤痰浊，清宫城、安君主，改善心脑缺氧，可预防脑血管意外的发生。

3、每日饮用太医馆活血通脉茶

组方：西洋参3克、天麻2克、玫瑰花3g、生山楂3g、枸杞6g、杭白菊3g、生荷叶3克。

方法：沸水冲泡，代茶饮。

功效：补肝、益肾、降压。

验方分享

康熙补肾膏方

配方：、人参30克，鹿茸蜡片50克，山东东阿阿胶、当归各克，旱莲草克，*芪克，料酒1克，米酒适量。

制作：1、将人参以慢火烘干，与阿胶共研成细末；2、鹿茸用米酒浸泡、烘干，研细末；3、当归、旱莲草、*芪加水0毫升，武火煎汁、去渣，加入白蜜炼稠后，加入人参、鹿茸、阿胶细末，浓缩收膏，备用。4、制成后用干净容器装好封严，置阴凉干燥处。

用法：每日2次，每次1-2匙，用开水冲服。

功效：益气、填精、生血。经常服用，可以提供补肾壮阳，人体的免疫力。

止咳验方（.1）

茅芦根各15g、桑叶12g、菊花10g、连翘15g、金银花15g、桔梗12g、炒杏仁10g、川贝10g、白前10g、橘红15g、炙杷叶12g、炙百部15g、元参15g、草河车15g、百合15g、蝉蜕6g、凤凰衣6g、羚羊丝1.5g等。

取七剂，水煎15-20分钟，不要超过20分钟。

禁忌：忌服一切补药，不吃辣椒、羊肉、狗肉、火锅等。

温馨提示：处方药请务必在专业医师指导下服用。

精彩视频

闫民川老师做客东方卫视X诊所，介绍冬季进补-2精彩爆笑视频。

养生讲座花絮

北京中医药大学毕业，保健科学和中医专业双学历。

毛泽东、邓小平等多位首长保健专家嫡传弟子，传统医学脏腑顺安工程传人。

现任中国红色保健研究院院长、太申祥和（太医馆）首席亚健康专家。

服务

长按