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《汉宫春·立春日》
南宋·辛弃疾
春已归来。
看美人头上,袅袅春幡。
无端风雨,未肯收尽余寒。
立春·中国人一年的开始
这一日,风从东方来。老话说:“东方为春,春者,万物之所出也。”在那生生不息的春风中,一年四季的序幕从此开启。
而在所有立春诗词中,我最爱这一句:“东风带雨逐西风,大地阳和暖气生。万物苏萌山水醒,农家岁首又谋耕。”它寓意着万物生长,一派鲜活景象。
一候·东风解冻
二候·蜇虫始振
三候·鱼陟负冰
立春三候|说的是东风送暖,大地开始解冻。五日后,蛰居的虫类慢慢在洞中苏醒,再过五日,河里的冰开始溶化,鱼开始到水面上游动。
立春的这十五天,前五天东风送暖,河流开化;中间五天洞穴中的冬眠的虫们醒来了;后五天鱼儿顶着碎冰到水面上游动。虽有冷冰冰的“倒春寒”,但是天地万物都在萌发了,所有生命都在歌唱了,这就是『阳气』的生发。
老北京人讲究时令吃食,立春这天要吃春饼,吃春饼就是咬春,也有叫吃春盘的,这一日从一大清早,就有人挑着担子在胡同里吆喝:萝卜赛梨。那时候,再穷的人家,也要买个萝卜给孩子咬咬春。
『咬春』
立春咸作春盘尝,芦菔芹芽伴韭*。
互赠友僚同此味,果腹勿须待膏粱。
于立春当天,用饼皮包裹生菜,做成春饼或春卷,大家分食,祈求身体健康,称之为“咬春”。“咬春”寓意新的一年身体强健,万物繁衍不息。所以,立春之日,人们最喜欢的就是吃春饼、萝卜、春卷等。
『人日』
人日,
是人的日子,
也是春的日子。
春生春长,
草木摇荡。
人也自此开始新的一岁枯荣。
新的春光,
新的世界,
新的人——晤面。
全新的生命,旧事已过都变成新的了。
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